CIREBON, RADARCIREBON.ID- Puluhan siswa Sekolah Menengah Atas atau SMA Edu Global School Cirebon melaksanakan kegiatan outing class di pabrik PD Surabraja Putra, Desa Kasugengan Kidul, Kecamatan Jamblang, Kabupaten Cirebon, pada Rabu lalu (24/5/2023).
Kegiatan itu untuk memperkenalkan para siswa SMA Edu Global School kepada dunia usaha.
Pada kesempatan itu para siswa SMA Edu Global School melihat secara langsung produk yang biasa dikonsumsi dalam makanan tertentu. Yakni, saus yang biasa dipadukan dengan jajanan.
Sedikitnya ada 54 siswa dan siswi mengikuti kegiatan outing class tersebut.
Baca Juga:Kasat Lantas Polres Cirebon Kota: Tak Semua Polantas Bisa Tilang ManualIpda Usman Dapat Pangkat Pengabdian, Kapolresta Cirebon: Karena Dedikasi, Loyalitas, dan Prestasi Kerja
Para siswa diperkenalkan produk saus dari PD Surabraja Putra. Mereka diperlihatkan bahan baku, pengsortiran bahan baku yang bagus, cara pengelolaan pertama, hingga produk tersebut jadi dan siap untuk dipasarkan.
Direktur Marketing PD Surabraja Putra, Azis Fauzi Bastian mengatakan kegiatan outing class di tempatnya ini dilaksanakan secara rutin untuk memperkenalkan dunia industri kepada masyarakat dan juga para pelajar.
Pihaknya pun sangat terbuka untuk memperkenalkan proses pembuatan saus dari PD Surabraja Putra. “Biasanya kan mereka ketemu saus kami di tempat jajan. Dengan datang ke kami, ini baik untuk komunikasi kita dengan masyarakat, supaya mereka tahu produksi kita,” katanya.
“Kita perkenalkan alur produksi dari mulai bahan baku sampai bahan jadi, kemudian didistribusikan,” sambungnya.
Ia menjelaskan, kalau bahan yang digunakan untuk produksi pun dengan kualitas yang bagus. Seperti bahan ubi, harus masih fresh yang baru dipanen pagi. Kemudian ubi tersebut juga kembali disortir dengan teliti oleh pekerja. Bilamana ada yang busuk akan dipisahkan dan tidak dipakai.
Ia juga berharap pelajaran yang dilaksanakan di pabriknya bermanfaat untuk para siswa. Minimalnya, jadi mengetahui proses pembuatan saus di PD Surabraja Putra.
Terpisah, Direktur Utama PD Surabraja Putra, Basuni, mengatakan, dengan kegiatan ini, diutamakan untuk bagaimana bisa mencetak anak didik menjadi pengusaha.