RADARCIREBON.ID – Padi Atau Nasi merupakan salah satu makanan pokok di Indonesia. Namun membersihkan panci rice cooker setelah memasak nasi kerap menjadi masalah yang menjengkelkan. Nasi yang menempel di panci rice cooker sering sulit untuk di bersihkan dan memerlukan waktu yang lama untuk di rendam.
Emang Perkembangnya zaman dan teknologi memang mempermudah manusia dalam melakukan berbagai hal. Salah satu di antaranya adalah, memasak nasi. Dalam mengolah beras menjadi nasi, saat ini sudah jarang di temukan cara memasak menggunakan peralatan tradisional.
Baik rumah tangga ataupun rumah makan, rata-rata sudah menggunakan rice cooker sebagai alat untuk memasak nasi. Namun, penggunaan rice cooker bukan berarti memasak nasi menjadi tanpa masalah, seringkali nasi tersebut menjadi lengket hingga kering. berikut ini adalah tips agar nasi tidak lengket di rice cooker.
Baca Juga:Manfaat Minyak Ikan untuk Kesehatan jika Dikonsumsi Rutin Baik Untuk Tubuh KitaCara Mendaur Ulang Minyak Jelantah Biar Jernih Kembali
ternyata cara memasak nasi yang benar tetap perlu dipelajari, lho! Memasak nasi mungkin terlihat sepele, namun ini bisa menjadi hal yang menantang bagi sebagian orang karena hasilnya belum tentu sesuai harapan.
Cara memasak nasi juga banyak, dari mulai menggunakan panci hingga alat penanak nasi yang tinggal colok saja. Meski terbilang mudah, kadang hasilnya terlalu lembek atau justru terlalu kering. Alih-alih kesal karena keburu lapar, ada baiknya Ibu simak berbagai tips memasak nasi berikut ini ya. Ketahui juga bagaimana tips memasak nasi agar wangi dan menggugah selera makan keluarga.
Ini adalah Tips Agar Nasi Tidak lengket di Rice cooker
1. Mencuci beras terlebih dahulu
Sebelum memasak nasi, beras harus dicuci terlebih dahulu. Hal ini bertujuan untuk menghilangkan bakteri, kotoran dan sisa-sisa bekas pestisida yang menempel pada beras. Masukkan beras pada wadah, kemudian siram dengan air, aduk-aduk secara perlahan, kemudian buang airnya. Beras yang sudah bersih tentunya akan membuat nasi menjadi lebih pulen sehingga tidak akan menyebabkan lengket yang berlebihan.
2 . Takaran air di sesuaikan
memasak nasi, takaran air akan menentukan matang atau tidaknya nasi tersebut. Karena pada saat di masak, beras bergesekan di dalam rice cooker dan melepaskan pati sesuai dengan takaran air. Jika takaran air kurang, maka nasi akan matang dengan tidak sempurna (lengket dan kering). Namun, jika takaran air berlebih, maka beras akan lembek dan berair. Ukuran yang tepat adalah sbb: