Cara Membuat Cookies Coklat :Â
- Panaskan oven hingga 1800C.
- Cairkan butter dengan menggunakan oven selama 40 detik. Cara ini diperlukan untuk membuat butter mencair tapi suhunya tidak panas.
- Ambil panci atau mangkok besar, lalau masukkan butter yang sudah mencair dengan gula.
- Campurkan hingga kedua bahan tercampur secara merata.
- Masukkan vanila dan juga telur campurkan dengan baik.
- Masukan bahan lainnya seperti baking soda, tepung dan juga garam.
- Campurkan dan uleni adonan hingga lembut dan tidak lengket. Masukkan chocochip coklat campurkan sampai semua adonan merata.
- Ambil tray untuk memanggang.
- Letakkan tiap 1.5 sendok makan adonan pada tray.
- Bakar di oven untuk 7 sampai 10 menit.
- Angkat, biarkan dingin lalu masukkan ke dalam toples atau wadah kedap udara.
Jika mau, Anda bisa memanaskan butter yang anda miliki lalu mendinginkannya terlebih dahulu sebelum mencapurkannya. Terimakasih semoga bermanfaat.