RADARCIREBON.ID – Mie merupakan salah satu makanan favorit di tanah air. Simak cara membuat mie sendiri dirumah dengan mudah dan cepat.
Anak kecil hingga orang tua memang banyak yang makan mie, dari mie goreng, rebus hingga mie kering. Namun jarang yang tau bagaimana cara membuat mie sendiri.
Membuat mie sendiri memang banyak cara, ada yang menggunakan mesin dan ada yang dibuat secara manual. Bahan yang digunakan juga tergolong familier.
Baca Juga:Jumlah PNS Menurun, Seleksi CPNS dan PPPK 2023 Dibuka Kapan? Nasib Honorer Bagaimana?7 Cara Perawatan Wajah Tetap Glowing di Usia 40 Tahun ke Atas, Salah Satunya hanya dengan Memijat Wajah
Bahan utama pembuatan mie adalah tepung terigu. Pemilihan tepung terigu juga kalau bisa yang memiliki protein tinggi agar memiliki gizi yang baik.
Perlu diketahui, konsumsi mie memang tidak disarankan setiap hari apalagi mie instan. Hal itu karena mie instan mengandung zat berbahaya salah satunya Proplene Glycol.
Bahan-bahan Membuat Mie Sendiri
300 gram Tepung Terigu Protein Tinggi
3 buah Telur Ayam
1 sendok makan Minyak Goreng
1 sendok teh Garam
Langkah 2: Masukkan telur dan minyak ke dalam tepung kemudian uleni hingga lembut dan adonan mengkilat
Langkah 3: Bungkus adonan dengan serbet makan. Biarkan dalam suhu kamar selama 30 menit