Bahan-bahan yang diperlukan: 50 g daun kelor muda, 4 butir telur ayam, 1/2 sdt merica bubuk, 1 sdm kaldu jamur, 1/2 sdt garam dan 50 g keju cheddar parut.
2. Iris halus daun kelor dan sisihkan.
3. Pecahkan telur dalam wadah, tambahkan merica, kaldu jamur, garam dan merica.
4.Kocok hingga tercampur rata.
5. Tambahkan keju cheddar parut, aduk hingga rata.
6. Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit minyak.
7. Tuangkan telur kocok dan alirkan hingga menutupi permukaan wajan. Kecilkan api.
8. Taburkan irisan daun kelor ke permukaan dadar.
Baca Juga:Tak Disangka! 6 Manfaat Daun Kelor Untuk Kesehatan WajahKenali Bahaya Suntik Putih Bagi Kesehatan dan Bahan Yang Digunakan
9. Setelah pinggir dan permukaannya membeku. Gulung dadar sambil padatkan hingga menyatu.
10. Angkat lalu potong-potong melintang dan sajikan hangat.
Bahan-bahan yang diperlukan: 250 g daun kelor muda, 150 gram kelapa parut, 1 ikat kacang panjang, 2 sdm bawang goreng, 2 batang serai, memarkan, 6 lembar daun jeruk, dan 2 buah jeruk limau.
Bumbu-bumbu yang diperlukan: 12 butir bawang merah, 6 siung bawang putih, 1 cm jahe, 2 cm kencur, 2 cm kunyit, bakar, 4 butir kemiri, dan 2 butir cabe merah
Cara Membuat :
1. Bersihkan daun kelor yang masih muda, petik daunnya, masukkan ke dalam wadah lalu cuci bersih.
2. Didihkan air dalam panci, rebus daun kelor selama 5 menit atau sampai empuk. Tiriskan.
3. Sangrai kelapa parut selama 7 menit atau sampai berwarna kuning keemasan, sisihkan
4. Potong-potong kacang panjang 1 cm, cuci bersih lalu tiriskan
5. Panaskan 2 sdm minyak di wajan, tumis bumbu sampai harum.
6. Tambahkan serai yang sudah dimemarkan, daun jeruk, masukkan potongan kacang panjang.
7. Masak sebentar saja jangan sampai layu
Baca Juga:Inilah Resep Menghilangkan Keriput di Usia 40 Tahun, Bisa Pakai Bahan Alami Menggunakan Putih Telur Salah SatunyaWowww Luar Biasa, Ini Dia 6 Manfaat Bedak Marcks dan Harganya
8. Tambahkan kelapa parut sangrai, daun kelor yang sudah direbus, aduk sampai rata.
9. Tambahkan garam, gula dan bubuk kaldu jika suka.