RADARCIREBON.ID – Masakan Khas Thailand Menggunakan Serai? Yuk Intip Resep Menu Serai Populer Satu ini, Thai Lemongrass Fried Chicken!
Serai (lemongrass) adalah salah satu bahan yang sering digunakan dalam sebagian besar menu makanan khas Thailand.
Sereh atau Serai ini dapat memberikan rasa dan aroma yang unik pada masakan Thailand, dan merupakan salah satu bumbu yang penting dalam kuliner Thailand.
Baca Juga:3 Resep Dessert Sereh atau Lemongrass yang Bikin Ketagihan! Cocok dijadikan Hidangan Penutup yang Bikin Badan Segar dan Rileks!10 Tips Menanam dan Merawat Tanaman Serai dengan Benar, Mulai dari Pemilihan Tanah Hingga Penyimpanannya!
Seperti salah satu menu yang akan kita bahas kali ini yaitu Thai Lemongrass Fried Chicken, yang sangat bergantung pada komponen sereh atau serai tersebut.
Selain Thai Lemongrass Fried Chicken ini, ada beberapa masakan Thailand lainnya juga yang menggunakan Sereh sebagai komponen utamanya.
Beberapa diantaranya seperti, Tom Yum, Green Curry (Gang Kiew Wan), Satay (Sate), Nasi Goreng Thailand (Khao Pad), dan Menu Khas Thailand lainnya.
Resep Menu Serai Khas Thailand, Thai Lemongrass Fried Chicken
Thai Lemongrass Fried Chicken adalah hidangan yang merupakan variasi unik dari ayam goreng yang diinspirasi oleh masakan Thailand.
Asal usulnya tidak selalu dapat ditelusuri dengan pasti, tetapi kita dapat mengasumsikan bahwa hidangan ini berkembang di Thailand, menggabungkan elemen-elemen masakan Thailand dengan penggunaan serai (lemongrass) sebagai salah satu bahan kunci.