Bahan kulit :
- 500 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt garam
- 100 gr margarin, lelehkan
- 200 ml air hangat
- Minyak secukupnya
Cara membuat :
- Siapkan wadah kemudian masukkan terigu dan juga garam lalu aduk rata
- Tambahkan lelehan margarin lalu aduk lagi
- Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
- Adonan cukup dicampur rata
- Jika adonan sudah pas, ambil sedikit adonan kemudian pipihkan lalu beri isian. Lipat adonan dari ujung ke ujung lalu sisihkan
- Panaskan minyak lalu goreng sampai matang keemasan
- Pastel isi daging sapi siap di sajikan
Itulah beberapa resepnya semoga bermanfaat.