- Selanjutnya, panaskan sedikit minyak di dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kekuningan.
- Setelah itu, tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan ke dalam wajan. Aduk rata dengan bawang putih dan tumis sebentar.
- Masukkan kecap manis, air jeruk nipis, gula merah serut, garam, dan air ke dalam wajan. Aduk semua bahan hingga tercampur merata dan kuah mulai mengental. Jika suka pedas, tambahkan cabai rawit yang sudah di iris halus.
- Masak saus kacang dengan api kecil hingga mencapai konsistensi yang sesuai dengan selera Anda. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air. Jika terlalu encer, masak lebih lama hingga kuah mengental.
- Setelah saus kacang matang, angkat dari api dan biarkan sedikit mendingin sebelum di sajikan.