Cara Membuat
- Rebus daun singkong hingga matang dan rendam taoge dalam air panas kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, lalu tuang air dan tunggu mendidih.
- Susun lontong/ketupat, daun singkong, taoge, dan parutan kelapa. Tuangkan kuah dan tambahkan kerupuk sebagai pelengkap. Docang siap disajikan dan siap untuk disantap.