RADARCIREBON.ID – Kita sering sekali menjumpai makanan yang sering di buat di berbagai rumah-rumah ibu rumah tangga biasanya membuatnya untuk bebrbagai kegiatan untuk acara pertemuan keluarga atau makanan di rumah.
makanan ini sangat mudah di buat Lumpia telur adalah makanan dari kulit lumpia berisi telur dan sayuran yang bercitarasa gurih sedikit manis. Kamu mungkin sering melihat penjual martabak membanting dan memutar kulit martabak penuh akrobat. Tujuannya agar kulitnya tipis dan hasilnya garing.
kamu tidak butuh melakukan itu. Cukup beli kulit lumpia di supermarket lalu isi dengan isian martabak telur. Lumpia menjadi salah satu cemilan yang bisa dipilih untuk ide jualan. Banyak varian lumpia yang bisa di pilih.
Resep Lumpia Telur Gulung
Bahan-bahan:
Cara membuat :
- potong sosis sesuai selera
- iris tipis daun bawang
- siapkan wadah, masukkan telur, susu, kaldu jamur, merica bubuk, kunyit bubuk,garlic powder, dan ketumbar bubuk. Kocok hingga tercampur rata
- tambahkan daun bawang, aduk kembali
- siapkan pan anti lengket, masukkan 1 sdm margarin. Aduk hingga meleleh
- simpan 1 lembar kulit pangsit kemudian tuangkan secukupnya telur yang telah di kocok tadi, lalu tambahkan potongan sosis dan 1sdm keju parut
- masak dengan api kecil hingga telur berubah warna, lalu tutup dengan 1 lembar lagi kulit pangsit. Kemudian dibalik
- masak hingga matang kecoklatan, lakukan lagi hingga adonan telur habis
- siap disajikan dengan cocolan mayones dan saus tomat