4. Tambahkan gula pasir ke dalam panci berisi air.
5. Masak air dan gula pasir hingga larut mendidih.
6. Potong buah pala menjadi bagian kecil.
7. Masukkan buah pala yang sudah dipotong kecil tadi ke dalam gelas.
8. Tambahkan es batu secukupnya untuk memberikan kesegaran.
9. Tambahkan biji selasih ke dalam gelas yang sama.
10. Selanjutnya, tuangkan cairan air gula tadi.
11. Es pala Bogor siap disajikan.
Nah, itulah resep dan cara membuat es pala Bogor yang menyegarkan. (*)