Maka tidak heran jika banyak orang yang mengandalkan jagung rebus sebagai pengganti nasi. Jagung masak mengandung vitamin C, karotenoid, dan bioflavonoid. Kadar ini sangat baik untuk mengontrol kadar kolesterol dalam darah. Membuat masalah kardiovaskular lebih mudah di tangani.
Berikut ini beberapa manfaat rambut jagung yang dapat di ketahui :
1 . Mengatasi Diabetes
Selain menurunkan tekanan darah flavonoid juga dapat menurunkan kadar gula darah pada tubuh. Diabetes merupakan kondisi tubuh tidak lagi mampu mengontrol kadar gula dalam darah sehingga kadarnya meningkat di dalam tubuh. Flavonoid merupakan salah satu golongan senyawa yang dapat mengatasi diabetes mellitus. Kerja flavonoid yaitu memperlambat penyerapan gula di usus, sehingga mampu mencegah lonjakan gula darah di atas normal.
2 . Mencegah Kolesterol Tinggi
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa manfaat rambut jagung dapat menaikkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) di dalam tubuh. Oleh karena itu, rambut jagung baik dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi.
Baca Juga:Resep Cara Buat Bakwan Jagung Yang Enak Dan Crispi Buat Usaha Di RumahJenis Usaha Rumahan Yang Bisa Bikin Kaya Cuma Berbekal HP Atau Laptop Di Rumah
3 . Meringankan Radang Sendi
Rambut jagung mengandung senyawa yang bersifat antiradang, seperti flavonoid dan terpenoid. Kandungan tersebut dapat meringankan gejala radang sendi, seperti nyeri, bengkak, terasa panas, dan kemerahan pada sendi.
4 . Mencegah Glaukoma
Glaukoma merupakan kondisi ketika saraf penglihatan mata mengalami kerusakan, biasanya dikaitkan dengan peningkatan tekanan dalam bola mata. Sebuah penelitian menunjukkan orang dengan tekanan darah tinggi mengonsumsi rambut jagung memiliki risiko lebih rendah terkena glaukoma. Dengan begitu, glaukoma dan penurunan kualitas penglihatan bisa di cegah.
5 . Antiinflamasi (Peradangan)
Inflamasi merupakan bagian dari respon alami kekebalan tubuh. Kandungan magnesium rambut jagung membantu mengatur respon peradangan tubuh. Teh rambut jagung dapat mengurangi tingkat keasaman tubuh, dan mengurangi kemungkinan reaksi inflamasi.
6 . Melawan Peradangan
Pigmen tumbuhan atau flavonoid yang memberi warna pada rambut jagung ternyata memiliki kekuatan antioksidan setara dengan vitamin C. Antioksidan ini membantu melawan peradangan, melindungi tubuh dari efek penuaan, serta mencegah penyakit serius seperti kanker dan diabetes.