RADARCIREBON.ID- Cirebon adalah kota yang kaya akan sejarah, budaya, dan tentu saja kuliner. Beberapa hidangan khas Cirebon sudah ada sejak lama dan tetap menjadi favorit hingga saat ini.
Bagi Anda yang ingin merasakan cita rasa autentik dari masa lalu, berikut adalah beberapa kuliner legendaris di Cirebon yang wajib dicoba:
- Nasi Jamblang Mang DulSalah satu nasi jamblang tertua di Cirebon, Nasi Jamblang Mang Dul terkenal dengan sajian nasi bungkus daun jati yang unik dan lauk pauk yang beragam. Tempat ini menjadi favorit sejak dulu karena rasanya yang konsisten dan kelezatannya yang tak tergantikan.
- Empal Gentong H. ApudJika Anda mencari empal gentong yang benar-benar otentik, Empal Gentong H. Apud adalah jawabannya. Hidangan ini terdiri dari daging sapi yang dimasak dalam gentong dengan kuah santan yang kaya akan rempah. Setiap suapan membawa kenangan akan kelezatan kuliner Cirebon dari masa lampau.
- Mie Koclok Mas EdiMie koclok yang satu ini sudah ada sejak puluhan tahun lalu dan tetap menjadi favorit banyak orang. Dengan kuah santan kental dan suwiran ayam yang melimpah, Mie Koclok Mas Edi menawarkan rasa klasik yang tak pernah lekang oleh waktu.
- Tahu Gejrot Pak WardiSebagai pelopor tahu gejrot di Cirebon, Pak Wardi menawarkan sensasi rasa pedas, manis, dan gurih yang meledak di mulut. Dengan bumbu rahasia turun-temurun, Tahu Gejrot Pak Wardi adalah makanan jalanan yang tetap populer di kalangan wisatawan maupun warga lokal.
- Docang Ibu KapsahDocang, hidangan sarapan khas Cirebon, di tangan Ibu Kapsah menjadi makanan legendaris yang dicari banyak orang. Dengan perpaduan lontong, daun singkong, dan kuah oncom yang kaya rasa, Docang Ibu Kapsah mampu menghadirkan kehangatan dan kelezatan yang tak tergantikan.
- Nasi Lengko H. BarnoNasi Lengko H. Barno adalah salah satu yang paling terkenal di Cirebon. Dengan bumbu kacang yang gurih, potongan tahu, tempe, dan sayur yang segar, Nasi Lengko ini telah menjadi bagian dari sejarah kuliner Cirebon.
Menyusuri kuliner legendaris Cirebon bukan hanya tentang mencicipi makanan, tetapi juga merasakan warisan budaya yang terus dijaga.