RADARCIREBON.ID – Resep olahan jambu biji. Jambu biji adalah buah dengan segudang manfaat. Jambu biji ini juga di percaya mampu mengobati berbagai penyakit tubuh.
Hal ini dikarenakan adanya kandungan vitamin C, potansium, serat dan kandungan antioksidan dalam jambu biji.
Selain dimakan langsung, anda juga bisa mengolah jambu biji jadi makanan dan minuman yang enak.
Baca Juga:Hilangkan Beruntusan Di Wajah Dengan 3 Cream Termahal, Pasti Ampuh Bikin Mulus!Solusi Atasi Rambut Rontok dengan 6 Bahan Alami, Nomor 5 Ada dengan Jambu Biji!
Jambu biji atau sering juga disebut jambu batu, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari Brasil.
Memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna hijau atau merah dan ciri khas rasa asam-manis, jambu biji ini terkenal mampu mengobati penyakit demam berdarah.
Bagi anda yang bosan memakan jambu biji secara langsung, anda dapat mencoba membuat olahan jambu biji dengan berbagai olahan yang enak dan menyegarkan.
4 Resep Olahan Jambu Biji yang Enak dan Menyegarkan!
Berikut ini 4 resep olahan jambu biji yang enak dan menyegarkan:
1. Asinan Jambu Biji
Bahan yang dibuat:
– 3 buah cabai rawit merah
– Gula pasir secukupnya
– 3 buah jambu biji muda
– Jeruk nipis
– 1 buah cabe keriting
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Langkah pertama haluskan cabai dengan tambahan gula dan garam. Kemudian rebus sebentar dan sisihkan.
2. Tambahkan perasan jeruk nipis ke dalam kuah yang sudah matang. Diamkan sampai tidak panas.
3. Terakhir masukkan potongan jambu biji yabg sudah dibersihkan dan dipotong sesuai selera. Sajikan.
2. Smoothie jambu biji
Bahan-bahan yang diperlukan:
– 5 buah jambu biji
– es batu secukupnya
– 1 cup yoghurt kental secukupnya
– 2 saset kental manis putih
– 1/2 gelas air putih dingin
– pisang atau stoberi, potong-potong sesuai selera
Baca Juga:4 Cara Merawat Rambut Agar Lembut dan Jatuh Tidak Mudah Kusut Seharian!Kenali 6 Jenis Bahan Rok Wanita Terbaik, Ringan dan Tidak Menerawang!
Cara membuat:
1. Cuci bersih jambu biji, lalu kupas kulitnya dan potong kecil-kecil. Siapkan blender, lalu masukkan jambu biji, yoghurt, kental manis, es batu, dan air.
2. Proses dengan blender hingga halus dan tercampur rata. Setelah itu, saring saat dipindahkan ke dalam wadah.
3. Terakhir, tambahkan topping seperti pisang atau stroberi sesuai selera. Smoothie jambu biji siap disajikan.
3. Puding jambu biji
Bahan-bahan yang diperlukan:
– 2 buah jambu biji