Jika Dilihat Dari mengharamkan karmin, sebagaimana di katakan oleh Imam Nawawi dalam kitab Majmu’ Syarah al Muhadzab, jilid IX, halaman 14 bahwa menurut mayoritas ulama, serangga tanah termasuk dalam kategori makanan yang buruk atau menjijikkan. Oleh karena itu, memakan serangga tanah hukumnya haram.
ولا يحل أكل حشرات الأرض كالحيات والعقارب والفأر والخنافس والعظاء والصراصير والعناكب والوزغ وسام أبرص والجعلان والديدان وبنات وردان وحمار قبان لقوله تعالى : { ويحرم عليهم الخبائث
Artinya; Tidak halal memakan serangga tanah seperti ular, kalajengking, tikus, kumbang, kodok, kecoak, laba-laba, cecak, kadal, kumbang, cacing, dan kumbang tahi. Hal ini berdasarkan firman Allah SWT: “”Dan Allah mengharamkan bagi mereka segala yang buruk.” (QS Al-A’raf [7] ayat 157).
Karmin adalah pewarna makanan yang digunakan untuk membuat makanan kemasan jadi lebih menarik. Aslinya berwarna merah terang, dan tak hanya di gunakan untuk makanan tetapi juga makeup seperti eyeshadow. Karmin terbuat dari kutu daun berjenis cochineal yang biasanya hidup di gurun atau menempel di kaktus.
Itulah beberapa informasi yang mimin berikan semoga bermanfaat buat kalian.