RADARCIREBON.ID – Siapa yang enggak kenal dengan jajanan kue pukis? Jajanan khas Indonesia ini mudah di temukan di pasar tradisional dan di jajakan pedagang kaki lima. kue pukis di sajikan hangat-hangat itu enak banget, apalagi kalau teksturnya empuk dan lembut, bahkan saat dingin.
Dari pada kita selalu membeli kue tersebut, Anda bisa mencoba resep kue pukis yang hasilnya tak kalah dengan produk yang di jual di toko kue atau penjual jajanan. dengan Cara Agar lebih enak, resep pukis biasanya di tambahkan dengan topping bermacam-macam, mulai dari cokelat butir, keju, dan taburan kacang.
kue pukis ini ternyata berasal dari Jawa Tengah. Namun sudah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia, dengan ciri khas berbeda-beda. Bagi sebagian orang, membuat Pukis cukup Mudah. Kuncinya adalah pada menjaga besar kecilnya api kompor, tentunya perlu satu atau dua kali mencoba. Merasa tertantang mencobanya ? Secara garis besar, kue pukis terbuat dari campuran tepung terigu, telur, gula, santan, baking powder, dan bahan lainnya.