RADARCIREBON.ID – Tanaman ini mudah tumbuh dan berkembang biak dengan baik rasa yang halus namun khas pada sejumlah makanan, termasuk hidangan daging, sup, saus, salad, pasta. Kemangi bahkan bisa di ubah menjadi mentega, cuka, dan tentu saja presto.
Selain aromanya yang segar dan bisa membantu membangkitkan selera makan, daun kemangi juga memiliki rasa yang enak. Mau dimakan langsung sebagai lalapan atau di campurkan ke dalam masakan, rasanya tetap oke. Karena itulah, saya selalu menyetok daun kemangi di dalam kulkas. Tapi akhir-akhir saya agak kesulitan menemukan kemangi di pasar. Kalaupun ada, kemanginya sudah tidak segar lagi.
Daun Kemangi menyukai cuaca hangat, banyak sinar matahari, dan banyak kelembapan. Ia lebih menyukai tanah yang kaya nutrisi dan memiliki drainase yang baik. Sebelum menanam, perbaiki tanah dengan kompos dan pupuk dan tanam setelah musim dingin terakhir.
Baca Juga:Menganalisa Apakah Xabi Alonso Cocok Untuk Melatih Liverpool fcKelebihan Motor Listrik Di Banding Motor Biasa Apa Ini Akan Jadi Perubahan Kendaraan Pada Masa Mendatang
Daun Kemangi bisa di tanaman cuma pakai batang saja Tanam benih sedalam 1/8 inci dan tipiskan hingga jarak 3 hingga 4 inci setelah muncul. Tanaman berkecambah dalam 10-14 hari. Irigasi kemangi dengan sekitar 1½ inci air per minggu. Untuk menjaga pertumbuhan daun yang cepat, berikan pupuk cair setiap 14 hari sekali.
Bila tanaman sudah mempunyai 6 sampai 8 helai daun, pemanenan bisa dimulai; buang batangnya secukupnya sehingga hanya tersisa 2 sampai 4 helai daun.
Daun Kemangi membutuhkan tanah yang subur, subur, memiliki drainase yang baik dan sinar matahari penuh. Ramuan Mediterania ini tidak dapat tumbuh dengan baik pada suhu di bawah 15 °C dan mungkin rusak di bawah 10 °C.
Kemangi bisa ditanam di wadah atau kebun sayur. Dalam sebuah wadah, gunakan tanah berkualitas yang mendorong penyerapan air dan unsur hara. Diperkaya dengan lumut gambut sphagnum dan penambah pertumbuhan, Campuran Sayuran dan Ramuan Organik Premium PRO-MIX akan memberi makan tanaman Anda hingga 3 bulan.
Taburkan benih kemangi langsung di kebun setelah tanah menghangat dan semua bahaya embun beku telah berlalu. Gali atau olah tanah hingga kedalaman setidaknya 6 hingga 8 inci (15-20 cm), lalu gunakan kompos atau pupuk kandang yang sudah lapuk dalam jumlah banyak sebelum tanam, bersama dengan sedikit PRO-MIX Berbasis Organik Pupuk Taman Serba Guna 12-6-6.