Hal tersebut yang mendorong masyarakat Cirebon untuk berinovasi dengan menggoreng kerupuk menggunakan pasir. Bukan sembarang pasir, tetapi pasir yang sudah dibersihkan, dikeringkan, dan diayak. Pedagang kerupuk melarat biasanya mengemas kerupuk dengan plastik dan diikat dengan tali rafia.
Kerupuk ini memiliki keunikan dari segi warnanya yang beraneka ragam, ada yang kuning, merah, putih, dan hijau. Untuk harga, dijual mulai dari Rp 10 ribu per bungkus.
https://youtu.be/qdKj_utahNM
Demikian artikel tentang 10 daftar makanan khas Cirebon yang melegenda. Semoga bisa menjadi informasi yang bermanfaat untuk para pemburu kuliner khas Cirebon. (*)