Cara Membuat
- Masukkan mentega, gula halus, susu bubuk, dan vanili dengan mixer selama sekitar 1 menit.
masukkan telur dan kocok sebentar. - Lalu, masukkan tepung terigu dan tepung maizena ke dalam adonan tadi, aduk rata.
- Bentuk kue putri salju. letakkan di loyang yang sudah diolesi mentega.
- Panggang kue putri salju selama sekitar 25 menit hingga matang.
- Setelah dingin, kue putri salju bisa ditaburi gula halus dan tambahan susu bubuk dancow lalu simpan di dalam stoples kedap udara.
Itulah resep kue kering lebaran yang bisa dicoba. Catat ya,jika kamu menggunakan oven tangkring maka harus sering-sering mengeceknya agar adonan tidak gosong.
Jika memanggang dengan menggunakan teflon kamu pastikan api untuk memanggang sangat kecil dan alasi bawah teflon dengan alat seperti piring berbahan besi ataupun lainnya, jangan sampai api bersentuhan langsung dengan bawah teflon.
Mana kue kering lebaran favoritmu?