rasanya berbeda-beda. Termasuk pula tape ketan yang berasal dari Cirebon ini. Proses pembuatan
tape ketan membutuhkan waktu yang tidak sebentar.
Bahan baku beras ketan haruslah melalui proses fermentasi terlebih dahulu. Kemudian
di bungkus dengan menggunakan daun jambu. Mengapa daun jambu? Karena akan
memberikan cita rasa masam pada tape ketan ini.
Baca Juga:Tempat Wisata di Kuningan Terbaru 2023 !!Merek Sepatu Termahal di Dunia Wajib Baca !!
Akan tetapi, dari segi rasanya ada sedikit perbedaan. Perbedaan ini salah satunya adalah
di campur dengan kelapa parut dan kacang gendolo pada bagian dalamnya.
Saat pertama kali mencoba rarauwan, kamu bakalan merasakan kenikmatan rasa gurih
yang khas. Apalagi di nikmati bersama secangkir teh atau kopi saat berkumpul bersama
teman dan keluarga. Tempat yang bisa kamu kunjungi untuk menikmati rarauwan
di Cirebon di antaranya adalah di sentra kuliner tradisional.
semakin nikmat dan legit karena isinya terdiri dari berbagai macam bahan berkualitas dan
pilihan. Seperti adanya kismis keju dan kacang almond. Dahulu, kue ini biasa di sajikan di
Keraton Cirebon untuk hari-hari besar atau ketika menyambut para tamu.
Baca Juga:Honda Beat 2023 Model Terbaru Cicilan Murah !!HP ASUS Terbaru Beserta Harga Di Tahun 2023 !!
Namun, seiring berjalannya waktu, wajik komplang saat ini dapat di nikmati oleh siapa saja. Dan
tidak hanya di sajikan di keraton saat acara-acara kerajaan saja. Kamu pun dapat menemukannya
di beberapa toko kue dan pasar tradisional di Cirebon. Harganya juga ramah di kantong.
Cirebon. Kerennya lagi, makanan unik satu ini adalah produk inovasi kuliner yang di
kembangkan dan di miliki oleh artis Ussy Sulistiawati.