RADARCIREBON.ID-Manfaat sarang burung walet sudah sejak lama dikenal banyak memberikan solusi bagi kesehatan dan banyak pula diolah sebagai makanan eksotis.
Manfaat sarang burung walet dikenal dan banyak diolah sebagai obat, bahan makanan, dan kosmetik. Hal ini tidak terlepas dari nilai gizi yang terkandung dalamnya.
Sarang burung walet dikenal juga dengan harganya yang mahal, tetapi bila melihat dari segudang khasiat yang dimiliki maka hal ini cukup sebanding dengan harganya.
Baca Juga:Jangan Salah Pilih! Berikut 5 Produk Air Mawar Lokal Khusus Buat Kulit Sensitif Tetap Aman Untuk DigunakanWAJIB ANDA COBA! Ternyata Ini 6 Kegunaan Air Mawar Selain Untuk Kecantikan Wajah
Sarang burung walet yang dapat kita temui di pasaran terbuat dari air liur burung walet yang mengeras secara bertahap, tetapi tentu saja bukan seperti air liur pada umumnya.
Melihat dari kandungan tersebut berikut beberapa manfaat sarang burung walet untuk kesehatan.
1. Menurunkan Terjadinya Pengentalan Darah
Sarang burung walet dapat membantu menurunkan resiko terjadinya pengentalan darah, hal inilah yang menjadi penyebab umum terjadinya penyakit jantung atau kardiovaskular.
Sarang burung walet diketahui memiliki kemampuan yang setara dengan obat penurun kolesterol, dan tak mengganggu kerja metabolisme dalam tubuh.
Terdapat juga sistein dan fenilalanin yang membantu meningkatkan kinerja memori. Sementara, tirosin yang bermanfaat untuk memulihkan pasca sakit dan glukosamin yang membantu pemulihan tulang rawan juga termasuk di dalamnya.
Beberapa asam amino penting tersebut tidak bisa diproduksi oleh tubuh secara mandiri. Oleh karenanya, harus dimasukkan melalui sumber makanan seperti sarang burung walet ini.
3. Membantu Mencegah Diabetes
Manfaat sarang burung walet selanjutnya adalah membantu mencegah terjadinya resistensi insulin di dalamm tubuh.