5 . Jamur Shitake/ jamur payung
Jamur shitake merupakan jamur yang banyak di komsumsi oleh orang-orang asia, terutama di negara Jepang dan Tiongkok. Orang asia mengenal jamur ini dengan sebutan Chinese Black Mushroom. Sejak tahun 2000 jamur ini sudah dikenal sebagai jamur yang baik untuk di komsumsi.
Sekita 900 tahun yang lalu penduduk Cina sudah banyak membudidayakan jamur ini secara tradisional dan mulai dikomersilkan secara massa sekitar tahun 1940 di negeri Sakura Jepang. jika mengkomsumsi jamur shitake ini antara lain untuk melancarkan sirkulasi darah, memulihkan kelelahan, sebagai sumber energi dan meredakan gangguan hati.
6 . Jamur Matsutake
Jamur matsutake merupakan jamur premium yang mahal. Jamur ini hanya dapat dipanen pada musim gugur. Aroma wangi yang keluar dari jamur ini juga sangat menggugah selera kamu untuk memakannya. Jamur ini bisa kamu makan dengan dipanggang sebentar ataupun di olah sebentar sehingga terasa fresh saat masuk di mulut kamu.
Baca Juga:10 Serial Televisi Paling Legend di Tahun 90-an !!9 Jenis Bubur Nusantara Yang Terkenal !! kamu pasti sering makan
LIHAT VIDEONYA DISINI : https://www.youtube.com/watch?v=t_omeEovS8Q
9. Jamur Enokitake
Jamur ini memiliki nama latin Flammulina velutipes. Umumnya dikenal sebagai jamur musim dingin (winter mushroom). Karena biasanya banyak tersebar luas di dunia yang beriklim salju. Dan hanya tumbuh di permukaan batang pohon celtis sinensis.