RADARCIREBON.ID – Buah Markisa adalah buah yang rasanya yang lezat dan menyegarkan, ada beragam manfaat buah markisa yang sayang untuk dilewatkan. Beraneka kandungan nutrisi di dalamnya, membuat buah markisa mampu memberikan banyak kebaikan bagi tubuh.
Buah markisa merupakan tanaman tropis yang banyak tumbuh di negara beriklim hangat. Maka tak heran jika tanaman ini mudah di temukan di Indonesia. Setidaknya ada dua jenis markisa yang biasa tumbuh di Indonesia, yaitu markisa ungu dan kuning.
markisa memiliki rasa yang manis, asam, dan menyegarkan. Ada dua jenis buah markisa yang umum ditemukan di Indonesia, yaitu markisa ungu (Passiflora edulis) dan markisa kuning (Passiflora flavicarpa). Markisa ungu memiliki ukuran yang lebih kecil dan rasa yang lebih manis daripada markisa kuning.
Baca Juga:Rekomendasi ini Dia Susu Penambah Tinggi Badan Buat Anak Yang Mau Berusia DewasaCara Yang Efektif Untuk Mengusir Kaki Seribu Di Rumah Kalian Apa Aja Ya !!
Buah markisa dengan nama latin “passiflora quadrangularis L.” Mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan karena kandungan nutrisi yang terdapat di buah markisa. Buah markisa di Indonesia ada beberapa jenis yang dibudidayakan yaitu markisa ungu (passiflora edulis var. Edulis), markisa konyal (passiflora lingularis), markisa kuning (passiflora edulis var. Flevicarpa), serta markisa erbis (passiflora quadrangularis). Dalam pembahasan kali ini akan dijelaskan lebih spesifik tentang manfaat buah markisa kuning (passiflora edulis var. Flevicarpa).
Kandungan Buah Markisa Salah satu alasan buah ini banyak digemari yakni karena rasanya yang khas. Buah markisa rasa antara asam dan manis serta menyegarkan. Di balik cita rasanya yang unik, kandungan nutrisi dalam buah ini juga cukup lengkap. Berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia, diketahui dalam 100 g markisa segar memiliki komposisi nilai gizi sebagai berikut:
- Air 64,7 g
- Energi 144 kal
- Protein 3,5 g
- Lemak 1,2 g
- Karbohidrat 29,8 g
- Serat 11,4 g
- Abu 0,8 g
- Kalsium 27 mg
- Fosfor 203 mg
- Besi 1,4 mg
- Natrium 37 mg
- Kalium 453,8 mg
Manfaat Buah Markisa
Buah markisa merupakan salah satu buah yang rendah kalori dan padat nutrisi. Dalam 1 buah markisa, terkandung sekitar 17 kalori dan beragam nutrisi penting bagi tubuh, seperti vitamin A, vitamin C, karbohidrat kompleks, protein, serat, zat besi, dan kalium.