6. Kemudian buat saus keju. Tuang keju oles, susu fullcream, tepung maizena, dan gula pasir ke dalam panci. Aduk rata sambil dipanaskan di atas kompor dengan api sedang. Masak hingga mendidih dan saus mengental. Pindahkan ke mangkok saji.
7. Mochi bites siap disajikan dan dinikmati bersama topping oreo crumbs dan saus keju.