RADARCIREBON.ID- Himpunan Mahasiswa Pendidikan Sekolah Dasar (Himaseda PGSD) IPB Cirebon berhasil mengembangkan sejumlah produk pangan yang berbahan dasar tanaman mangrove.
Pengembangan sejumlah produk pangan yang berasal dari tanaman mangrove ini merupakan implementasi dari program Manglieds.
Manglieds atau mangrove Literasi Edu Tourism merupakan program pengembangan literasi dalam edu tourism berbasis konservasi mangrove di Desa Mundu Pesisir.
Baca Juga:Ganjar Terima Doa dan Amalan Khusus dari Cucu Syekh Abdul Qadir JailaniKemenag Fasilitasi Nikah Masal WNI di Taiwan, Segini Jumlah Pasangan yang Dinikahkan
Gerakan Manglieds yang diusung oleh Himaseda IPB Cirebon sendiri merupakan satu sekian proposal yang lolos pendanaan dari PPK Ormawa 2023 yang digelar oleh Kemendikbud Ristek.
Salah satu anggota Himaseda IPB Cirebon, Siti Fatimah menuturkan bahwa selain berperan penting dalam menjaga kelestarian lingkungan, tanaman mangrove juga dapat dimanfaatkan untuk memproduksi sejumlah olahan pangan. Di antaranya adalah kopi, sirup, selai, teh hingga permen.
Produk-produk tersebut diproduksi dari tanaman mangrove yang berada di Zona Mangrove Kasih Sayang Desa Mundu Pesisir, Kecamatan Mundu, Kabupaten Cirebon.
Sebagai kawasan mangrove, lanjut Fatimah Desa Mundu Pesisir mempunyai potensi yang besar untuk pengembangan produk pangan berbahan mangrove.
“Kami berharap, inovasi produk mangrove ini bisa dimanfaatkan untuk pengembangan UMKM, terutama bagi masyarakat setempat. Selain pengembangan produk, kami juga memberikan pelatihan packaging dan pemasaran digital,” jelasnya.
Sementara itu, Ketua PPK Ormawa Himaseda IPB Cirebon, Dede Hasanah menuturkan bahwa setidaknya ada empat upaya yang dilakukan PPK Ormawa Himaseda IPB Cirebon untuk mengembangkan wisata berbasis konservasi di Mangrove Mundu Pesisir.
Selain mengembangkan produk pangan dari tanaman mangrove, pihaknya juga telah menambahkan sejumlah spot sebagai daya tarik masyarakat untuk berkunjung.
Baca Juga:Momen Keakraban Ganjar dan Mahfud MD di Pernikahan Keluarga KH Said Aqil Siradj di CirebonOrang Cirebon Pasti Tahu Bakso Pak Gun, Selain Itu di Mana Lagi? Apakah 10 Tempat Makan Bakso Ini Favorit Anda?
Di antaranya adalah menambahkan handpad literasi, berupa gembok dari kayu yang bisa diletakkan di spot foto baru yang telah dibuat.