Biji buah nangka memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
- Menurunkan kolesterol
- Menjaga kesehatan jantung
- Mencegah penyakit kronis
- Melindungi sel-sel tubuh
Manfaat-manfaat tersebut diperoleh karena biji nangka mengandung berbagai nutrisi penting, seperti serat, protein, lemak sehat, dan antioksidan. Serat dalam biji nangka dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sehingga dapat menjaga kesehatan jantung. Protein dalam biji nangka dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Lemak sehat dalam biji nangka dapat membantu menjaga kesehatan otak dan jantung.
Manfaat biji nangka untuk kesehatan yang mungkin belum banyak diketahui.
1. Sumber Serat yang Baik untuk Pencernaan
Biji nangka merupakan sumber serat yang sangat baik. Serat merupakan komponen penting dalam menjaga kesehatan pencernaan, membantu memperlancar proses pencernaan, dan mencegah sembelit. Konsumsi biji nangka secara teratur dapat mendukung fungsi usus yang sehat dengan meningkatkan motilitas usus, sehingga kotoran dapat bergerak lebih lancar melalui saluran pencernaan.
Serat juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah, membuat Anda merasa kenyang lebih lama, dan membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Oleh karena itu, menambahkan biji nangka dalam menu harian dapat memberikan manfaat besar bagi sistem pencernaan Anda.
2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Baca Juga:Kenapa Topeng Monyet Tidak Lagi Ada Di Negara Kita Ini PenjelasanyaKasus Judol Merambah Orang Dalam Dari Komdigi Apa Yang Terjadi Dengan Hal Tersebut
Biji nangka kaya akan kandungan kalium, yang sangat penting untuk menjaga keseimbangan elektrolit tubuh. Kalium membantu menurunkan tekanan darah dengan cara mengurangi efek natrium, yang merupakan penyebab utama hipertensi. Tekanan darah yang terkendali akan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Selain kalium, biji nangka juga mengandung asam lemak tak jenuh ganda, yang dapat mendukung kesehatan jantung dengan cara menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah. Ini membuat biji nangka menjadi makanan yang sangat baik untuk menjaga jantung tetap sehat.
3. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Biji nangka mengandung senyawa antioksidan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan kulit, seperti flavonoid, polifenol, dan tanin. Antioksidan berfungsi melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel kulit, mempercepat penuaan, dan menyebabkan berbagai masalah kulit seperti keriput, bintik hitam, dan bahkan kanker kulit.