7. Meningkatkan Fungsi Otak dan Memori
Biji nangka mengandung berbagai senyawa yang dapat mendukung kesehatan otak, seperti vitamin B kompleks dan antioksidan. Vitamin B, khususnya vitamin B6, sangat penting dalam produksi neurotransmiter yang mendukung komunikasi antar sel-sel otak. Hal ini berkontribusi pada peningkatan fungsi kognitif, konsentrasi, dan memori.
Antioksidan dalam biji nangka juga membantu mengurangi kerusakan oksidatif di otak, yang berperan dalam penuaan otak dan perkembangan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson. Dengan mengonsumsi biji nangka, Anda dapat membantu meningkatkan kinerja otak dan melindunginya dari kerusakan dini.
8. Membantu Mengurangi Risiko Kanker
Biji nangka mengandung senyawa fenolik dan flavonoid, yang dikenal memiliki efek anti-kanker. Senyawa-senyawa ini bekerja dengan cara melawan radikal bebas dan menghambat pertumbuhan sel-sel kanker yang dapat merusak tubuh. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi biji nangka dapat membantu menurunkan risiko kanker, terutama kanker kolon dan kanker payudara.
Cara Mengonsumsi Biji Nangka
Baca Juga:Kenapa Topeng Monyet Tidak Lagi Ada Di Negara Kita Ini PenjelasanyaKasus Judol Merambah Orang Dalam Dari Komdigi Apa Yang Terjadi Dengan Hal Tersebut
Biji nangka yang telah dipisahkan dari buahnya dapat dimanfaatkan dengan berbagai cara. Setelah biji nangka direbus atau dipanggang, biji tersebut dapat dimakan langsung sebagai camilan sehat. Anda juga bisa menggiling biji nangka yang sudah direbus menjadi bubuk dan mencampurnya dalam smoothie, sup, atau bubur.
Selain itu, beberapa orang juga menggunakan biji nangka dalam bentuk minyak untuk perawatan kulit dan rambut. Minyak biji nangka dikenal memiliki khasiat untuk melembapkan kulit dan mengatasi masalah rambut rontok.