Dari Secangkir Kopi, Cirebon Meracik Masa Depan UMKM

meracik kopi
ADU RACIK: Barista dari Malang, Yogyakarta, Bandung, Semarang, Tegal, hingga Ciayumajakuning unjuk kemampuan meracik kopi. FOTO: CECEP NACEPI/RADAR CIREBON
0 Komentar

Menurut Iing, kehadiran peserta dari berbagai daerah dan juri internasional menjadi bukti bahwa Cirebon punya daya tarik sebagai titik temu industri kopi nasional.

Lebih dari itu, Cirebon juga sedang didorong menjadi pusat pemasaran kopi, terutama dari lereng Gunung Ciremai, Kuningan, dan Majalengka.

Di antara denting sendok, uap panas, dan aroma biji kopi yang diseduh, festival itu menyimpan pesan sederhana: masa depan UMKM tak hanya soal modal, tetapi soal keberanian berinovasi dan berkolaborasi.

Dari secangkir kopi, Cirebon sedang belajar meracik masa depan. (*)

0 Komentar