3. Sate Ayam Serai (Lemongrass Chicken Satay):
Kemudian, salah satu menu yang cukup populer yakni Sate Ayam serai, yang terdiri dari potongan ayam yang disate dan dipanggang dengan bumbu serai yang lezat.
Bahan utama: Potongan ayam, serai, bawang putih, bumbu kacang, dan bumbu lainnya.
Cara membuatnya: Rendam ayam dalam campuran bumbu serai, tusuk dengan tusuk sate, dan panggang hingga matang.
Baca Juga:Mulai dari Kolesterol Hingga Mengusir Serangga? Berikut adalah 10 Manfaat Serai atau SerehMinum ini Untuk Jaga Daya Tahan Tubuh, ditengah Polusi! Berikut Resep Wedang Jahe Sereh Jeruk Nipis
Selain resep-resep di atas, serai juga dapat digunakan dalam banyak hidangan lain seperti kuah, saus, dan tumis. Rasakan aroma dan rasa uniknya saat Anda menambahkan serai ke berbagai hidangan!
Demikian tadi, adalah beberapa menu dan resep makanan menggunakan serai yang dapat anda coba rasa dan khasiatnya. Selamat mencoba dan semoga membantu!