5 Makanan Khas Arab Saudi Yang Wajib Dicoba

RADARCIREBON.ID – Arab Saudi dikenal sebagai sebuah kerajaan yang memiliki warisan budaya yang kaya dan makanan yang lezat. Kebanyakan makanan di Arab Saudi memiliki rasa yang kaya akan rempah-rempah dan daging, sehingga nikmat untuk dinikmati. Berikut adalah lima makanan khas Arab Saudi yang wajib dicoba ketika berada di negara ini.

1. Kabsa

Kabsa adalah makanan utama yang populer di Arab Saudi. Makanan ini biasanya terdiri dari nasi putih yang dimasak dengan daging ayam atau domba, rempah-rempah, dan sayuran. Makanan ini kemudian dihidangkan dengan telur rebus, kismis, dan saus pedas. Kabsa dianggap sebagai hidangan nasional Arab Saudi dan sering dihidangkan dalam acara-acara resmi.

Baca Juga: TIPS Cantik Ala Wanita Arab Saudi: Perawatan Wajah dengan 3 Jenis Masker Wajah yang Mudah Dibuat Sendiri

2. Shawarma

Shawarma adalah hidangan yang berasal dari Timur Tengah. Namun, karena Arab Saudi memiliki banyak orang asing yang bekerja di negara ini, Shawarma telah menjadi populer di sana. Hidangan ini terdiri dari daging yang dipanggang dengan rempah-rempah dan kemudian diiris tipis. Potongan daging ini kemudian ditata pada roti pita atau roti Arabia dengan sayuran segar dan saus keju.

3. Mandi

Mandi adalah makanan tradisional Arab Saudi. Hidangan ini terdiri dari daging yang dimasak dengan bumbu rempah kemudian direndam dalam nasi yang dimasak dengan air rebusan daging. Hidangan ini kemudian dihidangkan dengan sayuran segar dan saus pedas. Mandi biasanya disajikan dalam perayaan keluarga besar dan merupakan hidangan yang disukai banyak orang Arab Saudi.

4. Mutabbaq

Mutabbaq adalah makanan ringan tradisional Arab Saudi. Hidangan ini terbuat dari roti tipis yang diisi dengan daging cincang atau keju. Roti kemudian dilipat tiga kali dan dipanggang di atas teflon. Mutabbaq merupakan alternatif yang baik sebagai makanan ringan ketika Anda tidak ingin makan makanan berat.

5. Kanafeh

Kanafeh adalah hidangan penutup yang terkenal di Arab Saudi. Hidangan ini terdiri dari adonan manis yang dilapisi dengan keju dan kemudian ditaburi dengan sirup gula. Kanafeh biasanya disajikan panas dan merupakan hidangan penutup yang sangat populer di Arab Saudi.