9 Makanan Khas Majalengka Coba Mampir Yuk !!

Kalua Jeruk
Kalua Jeruk
0 Komentar

4.    Kalua Jeruk

Makanan khas Majalengka yang bisa digunakan sebagai oleh oleh ialah Kaula Jeruk. Kaula

sendiri adalah makanan yang terbuat dari daging jeruk dengan campuran gula kawulung atau

gula merah. Penganan ini memiliki visual atau tampilan yang hampir mirip dengan jely kenyal

pada umumnya.

Baca Juga:7 Jenis Pisang Yang Baik Di konsumsi !!6 Brand Make Up Lokal Berkualitas yang Wajib Di Coba !!

Namun perbedaan jelas mencolok dari segi tekstur ketika sudah digigit. Di bagian luar makanan ini

memiliki tekstur cenderung keras dan permukaannya yang kasar. Jika sudah digigit, bagian dalam

kaula jeruk akan terasa sangat lembut dan kenyal kenyal. Hal inilah yang membuat Kaula Jeruk

banyak di pilih sebagai buah tangan ketika berkunjung ke Kota Majalengka, Jawa Barat.

LIHAT VIDEONYA DI SINI :  https://www.youtube.com/watch?v=lxxw9sj5iHw

5.     Nasi Lengko

Kudapan yang satu ini sangatlah populer di masyarakat Majalengka, Jawa Barat. Biasanya,

penduduk asli Kota Majalengka menjadikan Nasi Lengko sebagai menu untuk sarapan.

Baca Juga:8 benda Ini Bikin Generasi 90-an Nostalgia !!Tempat Wisata di Indramayu yang Lagi Hits !!

Pasalnya, Nasi Lengko kaya serat dan karbohidrat yang berguna bagi tubuh.

Nasi Lengko atau yang sering di sebut dengan Sega Lengko merupakan sajian berupa perpaduan

nasi dengan berbagai lauk pauk yang sangat bergizi. Biasanya kuliner yang satu ini di sajikan

dengan beberapa bahan, seperti tempe, tahu, tauge, timun, kucai, bawang goreng, dan daun

bawang. Bahan bahan bergizi tersebut di padukan dengan kenikmatan saus kacang yang lezat.

Majalengka saja. Menurut informasi, Tekso merupakan singkatan dari Lotek dan Bakso yang

di campurkan. Namun, dalam pembuatan Tekso tidak ada bahan bakso baik isian maupun kuah

yang menjadi bahan tambahan makanan tersebut.

Apabila Anda penasaran mengenai rasa Tekso, bisa mendatangi Desa Weragati yang terletak di

Kecamatan Palasah, Majalengka. Penganan yang satu ini di banderol dengan harga yang sangat

terjangkau dan relatif murah. Jangan lupa untuk mengajak serta keluarga, teman, maupun kerabat

0 Komentar