CIREBON, RADARCIREBONID- Minyak zaitun yang asli seperti apa. Minyak zaitun kini menjadi semakin populer di masyarakat. Khasiatnya yang besar seperti melindungi diri dari penyakit jantung, tekanan darah tinggi maupun peradangan membuat orang menyukai minyak zaitun ini.
Tapi, karena makin maraknya produk minyak zaitun di pasar, Anda juga harus berhati-hati dan tetap mawas diri. Kenali ciri-ciri minyak zaitun yang asli agar tidak tertipu dengan produk palsu.
Selain dicium, cara lainnya juga bisa dengan dicicipi. Saat dicicipi, minyak zaitun asli akan terasa jejak rumput, buah maupun almond di lidah. Jika terasa agak pahit dan pedas, maka ini bertanda baik.
Baca Juga:Jarang Diketahui! Ternyata 5 Manfaat Minyak Zaitun untuk PriaADA 18 Manfaat Minyak, Apa manfaat mengoleskan minyak zaitun sebelum tidur? Bisa Dipakai Sebelum Tidur
Dari sisi warna biasanya minyak zaitun asli berwarna kehijauan atau jerami.
2. Lihat Tanggal Batch
Tanggal batch ini tidak sama dengan tanggal kadaluwarsa. Pada label botol ada tanggal batch, tanggal kemasan, dan tanggal panen. Tanggal batch ini setidaknya dalam 18 bulan terakhir.
Bila tidak terdapat tanggal batch, dan hanya ada tanggal kadaluwarsa, maka harus dipertimbangkan untuk tidak membelinya karena khawatir produk tersebut telah diproduksi atau dibotolkan bertahun-tahun sebelumnya.
3. Perhatikan Cara Pengemasannya
Minyak zaitun harus disimpan di tempat yang gelap dan dingin. Botol yang gelap akan membantu mengawetkan minyak zaitun. Jika didapati botolnya bening, maka sebaiknya tidak mengambil produk tersebut. Minyak zaitun juga harus dikemas dalam botol kaca.