5. Untuk adonan kering, campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.
6. Masukkan jamur ke dalam adonan basah, lalu adonan kering, ulangi sampai jamur habis.
7. Panaskan minyak, goreng jamur hingga kuning keemasan, lalu kecilkan api, goreng kembali sampai kering, angkat dan tiriskan.
8. Sajikan jamur dengan saus sambal.
Nah, itulah resep membuat jamur goreng tepung yang renyah, dijamin kerenyahannya tahan lama. (*)