RADARCIREBON.ID- Jalan-jalan ke kota Cirebon belum lengkap rasanya kalau tidak mencicipi makanan khas jajanan malamnya. Mie Koclok salah satunya yang wajib dicoba!
Kuliner khas tradisional Cirebon cukup banyak variannya dan ada yang buka lapak sejak pagi sampai malam. Ada pula yang hanya buka sore hingga malam hari saja. Makanan tradisional khas Cirebon yang sudah terkenal seperti mie koclok, nasi lengko, sega jamblang dan docang, mana yang belum kamu coba?
Buat kamu pecinta kuliner yang belum pernah mencoba Mie Koclok dapat mencobanya dibeberapa tempat yang direkomendasi di artikel ini. Ikuti terus sampai habis!
Baca Juga:Cara Mudah Awet Muda dan Menghilangkan Flek Hitam Hanya dengan Minyak Kemiri. 8 Manfaat dan Cara Membuatnya, Ayo Cek Disini!RAMUAN AJAIB! Rahasia Awet Muda dan Putih Glowing Pakai Oatmeal dan Minyak Zaitun. 7 Manfaat dan Cara Penggunaannya, Ayo Cek Disini!
Makanan khas satu ini berbahan dasar sangat sederhana, terdiri dari mie yang khas berwarna kuning pekat. Mie ini biasanya diproduksi sendiri.
Ditambahkan sedikit sayuran dengan rebusan kubis atau kol, rebusan toge, dan irisan daun bawang.
Diberi kuah putih kental, yang berbahan baku dari campuran tepung maezena dan santan yang rasanya super gurih.
Ditambah irisan telor ayam rebus dan cincang atau suwiran daging ayam sebagai topingnya serta taburan bawang goreng yang membuat makin mantap rasanya.
Rasa mie koclok ini enak dan gurih. Cocok buat kamu yang sedang lapar di malam hari dan suka dengan makanan yang gurih.
Satu hal lagi makanan khas Cirebon ini tentunya halal.
Makan mie ini kurang lengkap rasanya kalau tidak didampingi dengan emping manis.
Biasanya diatas meja dijajakan emping manis yang ukurannya kurang lebih berdiameter 15 sentimeter. Rasanya cukup unik dan sangat lezat. Karena emping ini lebar, tebal dan berbumbu manis gurih.
Baca Juga:Viva Air Mentimun Ampuh untuk Wajah Berminyak dan Berjerawat. 8 Manfaat Viva Air Mentimun yang Berkhasiat. WAJIB TAHU!Ajaib! Cara Cepat Menghilangkan Komedo, Jerawat dan Bikin Putih Glowing dengan Daun Sirsak. 5 Manfaat Daun Sirsak Skincare Alami. Cari Tahu Disini!
Tapi harus hati-hati bagi penderita asam urat, tidak direkomendasikan makan emping lezat ini. Sebagai gantinya bisa didampingi kerupuk udang khas Cirebon.
Dimana saja tempat untuk mendapatkan mie khas yang nikmat ini di Cirebon?