RADARCIREBON.ID – Apakah Anda suka ngemil? Jangan membeli apa pun mulai sekarang!. Coba pelajari resep makanan ringan sederhana di bawah ini, dan buatlah sendiri di rumah Anda!.
Sebenarnya tidak serumit yang kamu bayangkan lho. Menyiapkan makanan sendiri jauh lebih higienis dibandingkan membelinya. Anda juga bisa berkreasi sesuai dengan preferensi Anda.
Jika Anda dan keluarga menyukai jajanan, Anda harus mencoba menyiapkan jajanan sederhana yang pasti enak.
Baca Juga:6 Ide Warna Cat Eksterior Rumah Elegan untuk Membantu Tampilan Rumah Anda Terlihat MewahGrand Opening Muhadditsin Fest Ilmu Hadis 8TH dan Seminar Islam Nusantara
Cara menyiapkannya sangat mudah dan Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu di dapur untuk menyelesaikannya.
Berikut beberapa resep makanan ringan atau makanan ringan sederhana, dari yang manis hingga gurih.
1. Cireng Isi Ayam Kari
Bahan kulit:
– 400 gr tepung tapioka
– 200 gr tepung terigu
– 220 ml air panas
– Garam
Bahan isian:
– 1/2 kg ayam
– 100 gr
– 2 buah wortel
– 3 buah kentang ukuran kecil
– 1 bawang bombai
– 2 btg daun bawang
– 700 ml air
– Gula
– Garam
Caranya:
1. Buat isian, rebus ayam hingga matang, lalu suwir dagingnya. Tumis bawang bombay hingga wangi, masukkan wortel, kentang dan suwiran ayam, aduk rata
2. Tambahkan air. Masak hingga sayur empuk. Masukkan 100 gr tepung terigu. Aduk sampai mengental
3. Beri garam dan gula, koreksi rasa, angkat, sisihkan
4. Campur semua bahan kulit, tuang dengan air panas sedikit demi sedikit sambil diulen sampai tercampur rata dan kalis. Kemudian gilas adonan dan beri isian ayam kari, caranya sama seperti membuat pastel. Goreng dengan api sedang cenderung kecil, masak hingga kulit cireng kokoh. Angkat dan sajikan.
2. Martabak Telur
10 buah kulit lumpia
Bahan isi:
– 200 gr daging giling
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 200 gr daun bawang, iris halus
– 3 butir telur ayam atau telur bebek
– 1/2 sdt merica
– 1,25 sdt garam atau kaldu bubuk sapi
Cara membuat:
1. Isi tumis bawang putih dan sampai harum. Tambahkan daging. Aduk hingga matang dan berbulir bulir, angkat
2. Aduk tumisan daging, daun bawang, telur, garam, dan merica bubuk
3. Ambil selembar kulit lumpia. Sendokkan bahan isi, lipat seperti amplop, rekatkan dengan telur
Baca Juga:Sarung dan Hari Santri di SDIT Bina Bangsa6 Sikap yang Membuat Anda Terlihat Lebih Muda dan Menarik
4. Panaskan minyak dalam wajan datar. Masukkan martabak. Goreng sampai matang sambil disiram minyak.