CIREBON, RADARCIREBON.ID- Berikut 10 daftar Makanan Khas Cirebon yang melegenda.
Cirebon merupakan salah satu daerah di Jawa Barat yang dikenal memiliki beragam sajian kuliner khas. Jadi simak artikel ini, menyajikan ulasan 10 daftar Makanan Khas Cirebon yang melegenda.
Bagi yang sedang berkunjung ke Cirebon, tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi nikmatnya sajian kuliner khasnya.
Empal Gentong nmerupakan salah satu sajian kuliner khas Cirebon. Makanan ini terbuat dari irisan daging dan jeroan sapi yang berpadu dengan kuah santan berwarna kuning.
Baca Juga:ASLI ENAKNYA! Ini 5 Rekomendasi Tempat Makan Bubur Ayam di Cirebon8 Daftar Rekomendasi Tempat Makan Mie Koclok Terpopuler di Cirebon, Dijamin Bikin Ngiler
Yang menjadi ciri khas dari kuliner ini adalah cara pembuatannya yang masih menggunakan gentong tanah dan kayu bakar. Memasak dengan cara inilah yang membuat Empal Gentong khas Cirebon memiliki cita rasa yang nikmat.
Di Kabupaten Cirebon, penjual empal gentong bisa kita jumpai di sepanjang jalan di Kecamatan Tengahtani, selain itu, penjual Empal Gentong juga bisa ditemui di beberapa daerah lainnya di Cirebon.
Untuk satu porsi Empal Gentong khas Cirebon dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Yakni sekitar Rp15 ribu – Rp 25 ribu per porsi.
2. Nasi Jamblang
Nama Jamblang sendiri merupakan salah satu daerah yang ada di Kabupaten Cirebon, tempat penjual makanan ini berasal.
Yang menjadi ciri khas dari makanan ini adalah penggunaan daun jati yang dimanfaatkan sebagai bungkus nasi, sementara untuk menu lauknya disajikan dengan cara prasmanan.
Beberapa menu lauk yang biasa tersedia pada Nasi Jamblang ini antara lain mulai dari semur tahu, tempe, tahu, sambal goreng, ikan, paru-paru, daging dan hati sapi.
Selain itu, menu lauk lain yang biasa tersaji dalam kuliner Nasi Jamblang ini adalah sambal goreng, telur dadar, sate kentang dan beberapa menu lauk lainnya.
Baca Juga:Terbaru! 13 Rekomendasi Kolam Renang Terbaik dan Terlengkap di Cirebon dan SekitarnyaWisata Menarik di Sumedang, Kampung Ciherang Bikin Penat Hilang
Cukup dengan uang Rp15.000, kalian sudah bisa menikmati satu porsi Nasi Jamblang dengan beberapa macam pilihan menu lauk yang disediakan.