RADARCIREBON.ID – Buah Sirsak atau yang juga di kenal sebagai Graviola merupakan buah lezat yang banyak di temukan di negara tropis, termasuk di Indonesia. Buah ini memiliki ciri kulit berwarna hijau dengan permukaan tidak rata seperti duri-duri kecil yang tumpul.
Buah sirsak biasanya di makan langsung dengan memotongnya menjadi dua dan menyendoki dagingnya. Memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang sedikit asam. Untuk ukuran buah sirsak pun bervariasi, mulai dari yang kecil hingga sangat besar.
Sirsak tumbuh subur di daerah tropis. Cara mengonsumsinya, bisa langsung di makan, dibuat jus, hingga tambahan minuman. Adapun tekstur daging buah sirsak cenderung lembut dan berair.
Baca Juga:7 Khasiat Rebusan Daun Salam Bagi Kesehatan Tubuh !!Manfaat Masker Putih Telur Untuk Wajah Dan Kecantikan Wanita Yang Sempurna !!
Tidak hanya lezat untuk di konsumsi, buah ini juga memiliki kandungan gizi dan manfaat baik bagi kesehatan. Bahkan sejumlah penelitian menemukan bahwa sirsak dapat menurunkan risiko berbagai penyakit. Sebelum membahas lebih lanjut tentang kandungan dan manfaat buah sirsak, simak beberapa fakta menarik berikut ini:
- Nama sirsak berasal dari bahasa Belanda, yakni “zuurzak.” Yang berarti “kantung yang asam.”
- Memiliki sebutan nama lain di setiap daerah di Indonesia, yang paling populer adalah nangka Belanda, atau durian Belanda.
- Berasal dari Karibia, Amerika Tengah dan Amerika Selatan.
- Biji pada buah sirsak beracun dan dapat digunakan sebagai insektisida alami.
Ada berbagai macam manfaat buah sirsak untuk kesehatan dan kecantikan kulit serta rambut. Hal ini dikarenakan buah sirsak kaya akan vitamin dan mineral. Buah yang warna kulitnya hijau ini mengandung gizi yaitu air sebanyak 81.7 gram, energ sebanyak 65 Kalori, protein sebanyak 1 gram, lemak sebanyak 0,3 gram, karbohidrat sebanyak 16,3 gram, serat sebanyak 3,2 gram, kalsium 14 mg, fosfor 27 mg, kalium sebanyak 298,9 mg dan Vitamin C 20 mg. Buah sirsak bercita rasa manis keasam-asaman. Dagingnya berwarna putih dengan adanya biji berwarna hitam.
Kandungan Buah Sirsak
Buah sirsak memiliki kandungan vitamin dan mineral yang di butuhkan tubuh. Nama latin sirsak adalah annona muricata, dan masih keluarga annonaceae atau apel custard. Kandungan dalam sirsak salah satunya vitamin C, berfungsi sebagai antioksidan untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Manfaat buah sirsak untuk kesehatan adalah memperkuat sistem kekebalan tubuh melawan patogen. Manfaat buah sirsak lainnya untuk kecantikan, yaitu melindungi kulit dan sel dari radikal bebas. Mengutip dari , satu buah sirsak mengandung 215% kebutuhan vitamin C harian yang di rekomendasikan.