SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

4 Macam Resep Rawon Sederhana dan Enak, Yuk Cobain Buat Makanan Khas Jawa Timur Ini

resep rawon
0 Komentar

RADARCIREBON.ID – Cobain berbagai resep Rawon sederhana enak dan mudah dibuat di rumah.

Rawon daging sapi adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dan menggugah selera.

Kuah hitam pekat yang khas dan cita rasa rempah-rempah yang lezat membuat rawon menjadi pilihan favorit bagi pecinta masakan Indonesia.

Baca Juga:Wajah Jadi Makin Cerah Secara Natural dan Bebas Flek Hitam, Simak Manfaat dan 3 Jenis Masker Lidah Buaya LengkapDuduki Peringkat 1 Sup Terbaik di Dunia, Ini 5 Fakta Rawon yang Mengejutkan! Sudah Ada Sejak 1000 Tahun yang Lalu

Untuk kalian yang sedang ngidam pengen makan makanan berkuah, Rawon ini cocok banget buat kalian buat.

Jika kalian tidak memiliki tempat yang menjual Rawon di dekat rumah, kalian bisa simak resep Rawon berikut ini untuk dibuat sendiri di rumah.

Berbagai macam resep Rawon sederhana yang dapat kalian buat sendiri di rumah, daging sapi, buntut, iga, hingga rawon setan.

Berikut ini adalah resep sederhana untuk memasak rawon daging sapi yang lezat di rumah.

1. Rawon Daging Sapi

Resep rawon yang pertama adalah rawon daging sapi sederhana. Berikut ini adalah cara membuatnya.

Bahan-Bahan:

  • 500 gram daging sapi (potong dadu)
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang sereh (geprek)
  • 1 ruang lengkuas (geprek)
  • Secukupnya penyedap rasa

Bumbu halus

  • 12 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 buah kluwek (rendam di air panas)
  • 3 buah kemiri
  • 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt merica
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit

Bahan pelengkap

  • Toge
  • Daun bawang
  • Jeruk nipis
  • Daun bawang
  • Sambal

Cara Membuat

Baca Juga:Dinobatkan Sebagai Sup Terbaik di Dunia, Rawon Asal Jawa Timur Ini Duduki Peringkat 1 Kalahkan Ramen dan Tom Kha GaiWajah Jadi Mulus dan Cerah Cuma Pakai Ini! Simak Cara yang Benar Menghilangkan Flek Hitam Dengan Minyak Zaitun

  1. Rebus daging hingga empuk. Pisahkan daging dengan kaldunya. Kaldu jangan di buang yaa
  2. Blender bahan halus dan tumis hingga harum, masukan daun jeruk, sereh, daun salam, lengkuas dan daging
  3. Panaskan kaldu sapi lalu campurkan semua bumbu yg sudah di tumis, tambahkan penyedap rasa sesuai selera. Koreksi rasa
  4. Jika sudah pas bisa di hidangkan dengan bahan pelengkapnya

BACA JUGA: Dinobatkan Sebagai Sup Terbaik di Dunia, Rawon Asal Jawa Timur Ini Duduki Peringkat 1 Kalahkan Ramen dan Tom Kha Gai

2. Rawon Iga

Resep rawon sederhana dan bisa kalian buat sendiri di rumah berikutnya adalah Rawon Iga. Berikut ini adalah cara buatnya.

0 Komentar