Sementara itu, Deputi Kepala Kantor Perwakilan BI Jawa Barat Muslimin Anwar menegaskan penguatan sektor halal merupakan bagian penting dalam pengembangan ekonomi syariah di Jawa Barat.
“Bank Indonesia terus mendukung penguatan ekosistem halal, termasuk melalui peningkatan kapasitas sumber daya manusia. Juru sembelih halal memiliki peran strategis dalam memberikan rasa aman dan nyaman bagi masyarakat terhadap produk yang dikonsumsi,” ujarnya.
Wakil Bupati Bandung Barat Asep Ismail turut mengapresiasi kolaborasi antara Bank Indonesia, LSH Hidayatullah, dan berbagai pihak dalam penyelenggaraan kegiatan tersebut.
Baca Juga:Wanita Laporkan Love Scamming, Korban Mengaku Mengalami Kerugian Hingga Rp10,25 MiliarKetua DPRD Cirebon Salurkan PIP, Tegaskan Pendidikan Hak bagi Semua Anak
“Kegiatan ini sangat bermanfaat bagi masyarakat, khususnya dalam meningkatkan standar kehalalan dan kualitas penyembelihan hewan. Pemerintah Kabupaten Bandung Barat mendukung penuh peningkatan kompetensi juru sembelih halal demi terwujudnya ketenteraman dan kepercayaan masyarakat,” tuturnya.
Pelatihan dan uji kompetensi tersebut diharapkan mampu melahirkan juru sembelih halal yang kompeten, profesional, dan memiliki sertifikasi resmi BNSP guna mendukung penguatan industri halal serta ketahanan pangan halal di Indonesia, khususnya di Jawa Barat. (abd/adv)