Kolaborasi Lintas Kampus, Mahasiswa KKM UMC Olah Limbah Organik untuk Ketahanan Pangan

Mahasiswa KKM UMC olah limbah organik
Mahasiswa KKM UMC olah limbah organik untuk ketahanan pangan di Desa Pajambonlor.
0 Komentar

Johan mengatakan kolaborasi tersebut juga menjadi kesempatan bagi mahasiswa untuk tidak hanya menerapkan pengetahuan yang diperoleh di kampus, tetapi belajar memahami kebutuhan masyarakat secara langsung.

“Teknologi yang dikembangkan harus sederhana, bisa diterapkan, dan sesuai dengan kondisi masyarakat. Karena itu, prosesnya tidak berhenti pada praktik, tetapi perlu ada pendampingan dan evaluasi agar program dapat berkelanjutan,” ujarnya.

Melalui program EcoSmart Waste dan Ketahanan Pangan, KKM 05 UMC berupaya mengembangkan model pemanfaatan limbah organik yang terhubung dengan produksi pangan. Program tersebut diharapkan dapat menjadi salah satu alternatif teknologi tepat guna yang dapat dikembangkan sesuai dengan potensi dan kebutuhan masyarakat Desa Pajawanlor.

0 Komentar