3. Puding Brownies Alpukat
Bahan-bahan:
- 2 buah alpukat
- 100 ml udara
- 1 loyang brownies
- 1 sdm margarin
- 3 bungkus susu kental manis
- 200 ml air es
- Cokelat hitam 250 gram
- 100 ml susu cair
- 100 gram krim kocok
- kacang almond/ kacang tanah panggang
Cara membuat puding brownies :
- Potong-potong brownies kecil-kecil.
- Blender alpukat, air, dan susu kental manis.
- Lelehkan dark cokelat, susu cair, dan margarin.
- Aduk cepat atau gunakan mixer whipped cream dan air es sampai mengembang dan kental.
- Perbandingan whipped cream dan air es 2 : 1.
- Taruh potongan brownies di bagian bawah wadah, masukkan alpukat di atasnya, masukkan whipped cream di atasnya, siram dengan dark cokelat leleh.
- Taburi dengan kacang almond/kacang tanah.
- Simpan dalam kulkas.
Nah, itulah tadi 3 cara membuat puding brownies. Semoga bermanfaat.***