3. Tahu di kukus dulu sebentar sekitar 15 menit setelah itu tahu siap dibakar diatas pembakaran. Setelah matang dan wangi, diangkat dan siap dihidangkan.
Itulah resep sederhana dan mudah membuat pepes tahu yang original. Untuk membuat pepesan dapat dikembangkan, dengan menambahkan suwir ayam atau suwir jamur. Begitu juga dengan tingkat kepedasan, jika suka pedas bisa ditambah lagi cabe merah dan cabe rawitnya.
Pepes tahu sudah siap untuk disantap. Untuk lauk makanan atau cemilan bersama keluarga. Selamat mencoba!(*)