LIHAT VIDEONYA DISINI : https://www.youtube.com/watch?v=2YM_haNgd14
3 . Brownies Kukus Milo
Bahan Yang Harus Disiapkan:
– 6 sdm tepung terigu
– 6 sdm minyak goreng
– 6 sdm gula pasir
– 8 sdm air panas untuk melarutkan milo
– 3 sachet milo
– 2 sachet kental manis coklat
– 2 butir telur
– 1/2 sdt baking powder
– 1/2 sdt baking soda
Cara Membuat:
– Campurkan air panas dengan susu bubuk milo dan kental manis, aduk rata.
– Campurkan tepung terigu dengan baking powder dan baking soda, ayak.
– Di wadah lain, kocok telur dengan gula hingga gula larut, masukkan terigu ke dalam adonan telur, aduk rata. Tuang susu milo dan minyak goreng, aduk rata. Jika sudah menjadi adonan yang lembut dan tidak bergerindil, siapkan loyang.
– Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan kain agar uap panasnya tidak menetes pada brownies saat dikukus.
– Olesi loyang dengan sedikit minyak atau margarin. Tuang adonan ke dalamnya.
– Masukkan brownies milo ke dalam kukusan, kukus hingga 25 menit.
– Dinginkan, angkat dan keluarkan dari loyang.
Bahan-bahan:
Baca Juga:Manfaat Daun Ciplukan Yang Belum Kamu Tahu Selama ini !!Daftar 6 Lipstik Harga 10 Ribu Rupiah Dan Mudah Di Dapatkan !!
- 1 sdt baking powder, ayak
- 1 sdt bubuk coklat
- 1 sdt pasta pandan
- 1 sdt SP
- 2 butir telur ayam
- 20 gram coklat batang, cairkan
- 20 gram skm
- 50 gram tepung terigu, ayak
- 60 gram margarin, cairkan
- 75 gram gula
Cara membuat:
- Kocok SP, gula dan telur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kental, berwarna putih dan berjejak.
- Masukan baking powder dan tepung terigu pada kocokan telur tersebut. Kocok sampai tercampur rata.
- Tuangkan margarin ke dalam adonan. Aduk menggunakan spatula.
- Pisahkan adonan menjadi dua. Masing-masing adonan diberikan coklat cair dan coklat bubuk, satu bagian lagi berikan skm dan pasta pandan.
- Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan. Alaskan penutup menggunakan serbet atau kain bersih.
- Siapkan cetakan yang telah diolesi dengan margarin dan alaskan lagi dengan baking paper.
- Masukan adonan coklat kedalam cetakan dan kukus sekitar 10 menit.
- Sesudah itu, masukan kembali adonan pandan dan kukus sekitar 20 menit.
- Jika telah matang, diamkan kue sampai dingin.
- Potong sesuai keinginan dan hidangkan.