1 . Mengatasi radang sendi
Tubuh membutuhkan asupan megnesium harian untuk mengembangkan dan memadatkan tulang. Daun singkong mengandung mineral dan magnesium baik untuk tulang. Mineral baik untuk mencegah radang sendi (arthritis).
2 . Mencegah kwashiorkor
Manfaat daun singkong yang dapat dapatkan yaitu membantu melawan Kwashiorkor. Lantas, apa kandungan dalam daun singkong yang dapat mencegah terjadinya Kwashiorkor? Dilansir dari studi yang di ungkapkan dalam Institute of Food Technologists, daun singkong kaya akan protein lisin.
Daun singkong dapat melawan kondisi kekurangan protein seperti Kwashiorkor. Namun, bergantung pada singkong sebagai satu-satunya sumber protein bisa berbahaya jika daunnya tidak dimasak dengan benar. Ada bukti yang menunjukkan bahwa singkong mengandung glikosida sianogenik. Hal ini menyebabkan hilangnya penglihatan dan keracunan sianida. Jadi, umbi dan daunnya harus dicuci bersih dengan baik, dan dimasak sampai matang sebelum di makan.
4 . Meningkatkan nafsu makan
Baca Juga:10 Manfaat Jagung Bagi kesehatan Tubuh Selain Pengganti Nasi !!Cara Membuat Kue Kering Tanpa Oven Wah, Ini sih Di Butuhkan Banget !!
Batang dan daun singkong bisa menjadi obat tradisional untuk meningkatkan nafsu makan. Caranya, konsumsi sayur daun singkong yang mengandung bawang putih dan garam. Sayur tersebut bisa dimakan dengan nasi dan tomat.
5 . Baik untuk wanita Hamil
Zat besi pada daun singkong baik untuk ibu hamil. Kandungan ini bisa mengurangi anemia atau kekurangan darah. Namun, untuk ibu hamil pastikan untuk mengonsumsi daun singkong yang sudah di masak dan matang. Tidak perlu khawatir, cobalah potong-potong daunnya dan masak dengan daging dan sayur yang di rebusan. Dengan cara ini, akan membuat makanan yang lebih enak dari daun singkong. Namun, ingat jangan pernah mengonsumsi singkong yang mentah, ya.
Dilansir dari Medical News Today, singkong mentah karena mengandung bentuk sianida alami, yang beracun jika tertelan. Merendam dan memasak singkong membuat senyawa ini tidak berbahaya. Makan singkong mentah atau tidak di olah dengan benar dapat menyebabkan efek samping yang parah.