RADARCIREBON.ID – Kamu Pasti tahu makanan ini nama makanan yang di kenal dengan nama Es boba, yang mulai ramai peminatnya sejak beberapa tahun terakhir. Es Lilin Boba Merupakan berapa jenis varian dari membuat es lilin itu sendiri.
Namun siapa sangka, di masa kini Es boba juga bisa diubah jadi olahan lain seperti es lilin. Boba es lilin ini juga bisa di jual dengan harga 1000-an murah, dan pastinya bakal dapat untung banyak deh. untuk usaha kamu di rumah sambil jaga rumah.
Dengan berbagai cita rasa yang nikmat, unik dan di kombinasi tekstur yang beragam, Es lilin Boba ini telah menjadi favorit banyak orang. apalagi anak-anak SD pasti meraka suka dengan makan Es Lilin dengan berbagai warna warni pasti mereka sangat suka banget.
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Es Lilin Boba :
Bahan – bahan :
Bahan larutan susu :
– 3 sendok makan tepung maizena
– 10 sendok makan gula pasir
– 1 bungkus dancow
– 5 sachet krimer kental manis
– 1 liter air putih
Baca Juga:Tanaman Bangle Tanaman Obat Kerabat Jahe yang Kaya Manfaat Dan NutrisiNgak Usah Repot Untuk Jadikan Burung Kenari Jadi Gacor Ini Racikan Yang Bikin Kenari Jadi Bagus Kembali
– 2 bungkus pop ice ( di sini pakai rasa taro dan mangga ya )
– 1 liter putih
– 150 gram sago mutiara
– ½ sdt pewarna hitam
– Plastic es lilin ukuran 3 x 26 cm
Cara membuat :
- Pertama kita masukan dulu ke panci tepung maizena, gula pasir, susu dancow. Krimer kental manis, lalu kita masukan juga 1 liter air putih tadi dan kita aduk – aduk hingga larut dan rata ya.
- Nah jika sudah kita masak adonan es hingga mendidih
- Jika sudah selagi masih panas kita bagi adonan ke dalam 2 wadah ya
- Dan disetiap wadah kita masukkan pop ice taro dan mangganya, lalu aduk sampai larut.
- Jangan lupa juga tambahkan pewarna makanan di tiap wadah sesuai warna awalnya ya secukupnya aja dan biarkan hingga dingin.
- Pada wadah lain kita masukkan 800 ml air putih dan masak hingga mendidih, jika sudah kita masukan sago mutiaranya dan beri pewarna hitam ya ½ sdt aja dan tutup panci dan masak selama 5 menit.
- Jika sudah masak matikan api dan biarkan hingga 30 menit baru buka tutup panci
- Lalu kita nyalakan api dan tambahkan air 200 ml dan tutup panci selama 7 menit memasaknya.
- Nah jika sudah dingin baru buka ya, jangan lupa aduk agar sago mutiaranya tidak menggumpal. Dan hasilnya akan seperti boba
- Lalu masukkan boba kwnya ke dalam 2 wadah adonan es tadi lalu aduk hingga tercampur rata.
- Lalu masukan 2 adonan es ke dalam plastic es lilin, masukkan setengah-setengah ya agar jadi 2 warna, lakukan hingga habis ya.
- Kemudian kita masukkan ke dalam freezer hingga beku ya.
- Dan es lilin boba sudah jadi