RADARCIREBON.ID – Kamu pasti suka dengan Es Minuman boba sekarang ini sangat terkenal di berbagai kreasi minuman. Tekstur boba yang kenyal membuat sensasi minum menjadi lebih seru. Sudah tak asing lagi dengan boba bukan ? Salah satu minuman yang paling hits dari tahun 2019 hingga saat ini. Bola merupakan salah satu bola kecil atau mutiara makanan yang berbahan dasar tepung tapioka yang kenyal, biasanya terdapat pada minuman maupun makanan.
Es Boba banyak di gunakan di minuman seperti teh, kopi dan minuman dengan campuran sirup. Sekarang di gerai-gerai minuman juga sudah menyediakan varian boba sebagai menu mereka. Jika kamu ingin membuat sendiri di rumah, yuk simak cara membuat es boba yang sederhana di rumah aja.
Es Boba sendiri banyak di sukai dan di gemari oleh berbagai kalangan, mulai dari anak kecil hingga dewasa. Tentu banyak macam boba yang diperjualbelikan di pasaran dengan berbagai rasa yang menarik.
Baca Juga:Inilah Wisata Mojokerto Paling Populer Yang Bisa Di Kunjungi Keluarga KamuCara Menghilangkan Noda Lemak Di Piring Dan Alat Dapur Yang Membandel
Bermula di pinggir jalan, kini bahan pelengkap minumam es tersebut sangat mudah kita temui di mana pun. Mulai dari kedai box pinggir jalan hingga restoran ternama sekalipun. Terbuat dari bahan dasar tepung tapioka, boba di olah sedemikian rupa dengan tambahan sirup gula.
Tak heran, jika bola-bola mutiara mini ini memiliki cita rasa yang manis. Sedangkan, untuk tepung tapiokanya membuat boba memiliki tekstur yang lembut, kenyal dan rasanya juga enak ketika di santap. Pertama kali, boba atau yang biasa dikenal dengan bubble pearl ini ramai menjadi sorotan masyarakat setelah menjadi bagian dari minuman teh susu atau kopi susu.
Bahan-bahan :
Untuk Boba :
- 10 sdm tepung tapioka.
- 1 bungkus nutrijel cokelat.
- 120 ml air panas.
Optional :
- 50 gr gula merah.
- 50 ml air panas.
Untuk Thai Tea :
- 3 sdm bubuk Thai Tea.
- 500 ml air panas.
- 3 sdm gula pasir.
- 12 sdm susu kental manis sesuai selera atau menggunakan susu evaporasi.