RADARCIREBON.ID – Dengan Cuaca panas paling enak menyantap makanan atau minuman yang segar-segar. Salah satunya, kamu bisa mencicipi es lilin rujak serut. Cuaca panas paling enak menyantap makanan atau minuman yang segar-segar. Salah satunya, Anda bisa mencicipi es rujak serut.
di serut kemudian di olah dengan bumbu rujak. Rujak serut ini bisa kamu buat menjadi es lilin. Jadi, saat cuaca panas, segarkan dahaga dengan es lilin rujak serut. Buah-buahan yang diiris tipis kemudian diolah dengan bumbu rujak. Rujak serut ini bisa Anda buat menjadi Es Mambo. Jadi, saat cuaca panas, segarkan dahaga dengan es rujak.
Tak perlu banyak modal untuk memulai usaha rumahan ini, hanya dengan berbekal beberapa aneka bahan sederhana saja. langsung saja simak resep jajanan seribuan es lilin rujak yang banyak di minati dan unik untuk di coba.
Es Lilin Rujak Buah Enak
Bahan-bahan :
- 1/2 buah nanas
- 1 buah timun
Bahan Kuah :
Baca Juga:Jenis Buah Yang Dapat Memicu Terjadinya Asam Lambung Yang Dapat Merugikan Kesehatan TubuhCara Membuat Kulit Pangsit Yang Tipis Dan Gurih
- 1/4 gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 7 buah cabe rawit merah
- 1 siung bawang putih ukuran kecil
- 1/2 sdt garam
- Asam jawa
- 1,5 liter air
Cara membuat jajanan 1000an Es Lilin Rujak
- Ulek cabe rawit dan bawang putih, kemudian masukkan dalam air yang sudah di didihkan, aduk-aduk.
- Tambahkan gula pasir gula merah asam jawa dan garam masak sampai gula merah meleleh
- Sambil menunggu kuah dingin serut nanas dan mentimun sebaiknya isi timun dibuang saja
- Campur serutan dua dengan kuah gula yang sudah disaring aduk rata dan bungkus dalam plastik es lilin
- Resep ini dapat menghasilkan 25 es lilin
Anda bisa menjualnya menggunakan termos es batu ataupun di dalam freezer langsung pastikan dalam keadaan beku dan dingin.