RADARCIREBON.ID – Kamu Lagi bingung mau masak apa ?? Pengen masak yang simpel, enak, tapi tetap bergizi ?? Tumis buncis tahu saus tiram bisa menjadi pilihan menu yang tepat untuk kamu. Untuk memasaknya, kamu hanya memerlukan waktu 20 menit.
Terkadang jika tak memiliki banyak waktu luang, sebagian orang akan cenderung menghidangkan masakan yang praktis dan mudah di buat. Salah satunya yaitu masakan yang di olah dengan cara di tumis.
Di antara banyak sayuran yang lezat jika di tumis yakni buncis. Buncis ini merupakan salah satu sayuran yang tidak perlu di kupas dan cepat matang. Sayuran hijau bernutrisi ini juga mudah di dapat, baik di pasar tradisional, supermarket, atau toko sayur online. Dari segi harga pun sangat ramah di kantong.
Baca Juga:ini Dia Bahan Alami yang Bisa Gantikan Sabun Cuci piring Bisa Di Dapatkan Di Mana SajaKue Kering Coklat Chip Cookies Yang Rasanya Enak Dan Guri-gurih Nyoi !!
jika kamu pengen Masakan sederhana ala rumahan ini memiliki aroma yang lezat, serta cita rasa gurih. Nah kamu pun juga bisa membuatnya sendiri, sebab membuat tumis buncis super enak ini sangat mudah.
1. Tumis Buncis Saus Tiram
Bahan-bahan:
1. bungkus buncis
2. siung bawang putih (diiris tipis)
3. Garam (secukupnya)
4. Saus tiram
5. Kaldu bubuk
Cara membuat:
– Siangi buncis dan potong buncis menjadi dua, lalu cuci bersih.
– Campur buncis dengan saus tiram dan garam, lalu diamkan selama 10 menit.
– Panaskan wajan, beri minyak sayur sedikit saja pada wajan, lalu masukkan bawang putih dan tumis sebentar, kemudian masukkan buncis. Masak dengan api besar.
– Beri kaldu bubuk, lalu koreksi rasa. Jangan masak terlalu lama agar warna buncis tetap hijau dan renyah.
– Sajikan jika sudah matang.
2 . Tumis buncis daging cincang
Bahan-bahan :
– 300 gr buncis, buang kedua ujungnya.
– 200 gr daging cincang
– Saus tiram secukupnya
– Minyak wijen secukupnya
– Gula garam secukupnya
– Lada bubuk secukupnya
– 7 siung bawang putih, cincang
– 2 buah cabai merah besar, cincang kasar
– Seruas jari jahe, keprek