RADARCIREBON – Merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia akan lebih bermakna dengan menyajikan kue lapis merah putih.
Kue ini tidak hanya sekadar hidangan, tetapi juga melambangkan kebanggaan dan identitas bangsa.
Dengan rasa manis dan tekstur kenyalnya, kue lapis ini menjadi pilihan yang sempurna untuk meriahkan 17 Agustus.
Kue lapis merah putih memiliki makna khusus dalam setiap lapisannya.
Baca Juga:5 Masker Alami yang Terbuat dari Buah Terbaik untuk Mengatasi Kulit BerminyakRahasia Kulit Lembap: Pilihan Masker Alami Terbaik untuk Kulit Kering
Hidangan ini tentu tidak boleh dilewatkan dalam perayaan kemerdekaan.Sejarah Kue Lapis Merah Putih Kue lapis merah putih memiliki makna yang mendalam bagi masyarakat Indonesia.
Warna merah melambangkan keberanian dan semangat juang rakyat, sedangkan putih melambangkan kesucian dan ketulusan.
Kue ini sering disajikan pada berbagai perayaan, terutama saat peringatan Hari Kemerdekaan, sebagai bentuk penghormatan atas perjuangan para pahlawan. Bahan-bahan yang Diperlukan Untuk membuat kue lapis merah putih, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: – 250 gram tepung beras – 200 ml santan kental – 200 ml air – 200 gram gula pasir – 1/2 sendok teh garam – 1 sendok teh pasta merah (pewarna alami)- 1 sendok teh pasta pandan (pewarna alami)- Daun pandan (untuk memberikan aroma) Langkah-langkah Pembuatan 1. Persiapan Adonan: Campurkan tepung beras, gula, dan garam dalam satu wadah.
Tambahkan santan dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian dicampurkan dengan pasta merah dan yang lainnya dengan pasta pandan. 2. Mengukus: Siapkan kukusan dan olesi loyang dengan sedikit minyak agar kue tidak lengket.
Tuang satu lapisan adonan merah ke dalam loyang, kukus selama 10 menit.
Setelah itu, tuang lapisan adonan putih di atasnya dan kukus lagi selama 10 menit.
Baca Juga:Kembali dengan Full Member: NCT Dream akan Rilis Lagu Bahasa Inggris dengan Judul Rains In HeavenInilah Rekomendasi Bedak untuk Kulit Berminyak dan Kusam, Langsung Bikin Glowing
Ulangi proses ini secara bergantian hingga adonan habis. 3. Penyelesaian: Setelah semua lapisan selesai dikukus, angkat kue dan biarkan dingin.
Kue lapis merah putih siap untuk dipotong dan disajikan. Penyajian dan Nikmatnya Kue Lapis Merah Putih Kue lapis merah putih biasanya disajikan dalam potongan kecil-kecil, sehingga mudah dinikmati.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat kue ini sangat digemari oleh semua kalangan, dari anak-anak hingga dewasa.