7 . Air Kelapa
Air Kelapa dipercaya mampu membuat tekstur daging menjadi empuk. Tak hanya itu, air kelapa ini bisa memberikan cita rasa masakkan lebih gurih. bisa bikin daging lebih lembek dari pada sebelumnya .
8 . Lemon
Kandungan asam yang tinggi dari lemon ini ternyata di percaya dapat mengempukkan daging. Caranya cukup kucuri daging dengan air lemon. Kemudian marinasi daging selama 30 menit.